Gleichmässige Perlen aus kleinen Blasen erreichen die Oberfläche des Weins in einer perfekten und konzentrischen Krone. Klar, hell, mit einem grünlich gelben Ton. In der Nase duften Pfirsiche, Litschis und weisse Blumen. Am Gaumen cremig, vollmundig, frisch, mit guter Säure, erinnert er an ein tropisches Fruchtbouquet.
Tartessos
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Demeter Schaumwein
Spanien
La Mancha
Dominio de Punctum
Traubensorte: Viognier und Viura
12% vol.
Serviertemperatur: 8°
75 cl
Passt eigentlich immer. Alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten.